Hvordan du oppbevarer morsmelk trygt

God lagring av morsmelk har å gjøre med temperatur og andre faktorer

Redigert og endret størrelse på bilde av Dave Clubb, tilgjengelig på Unsplash

Å vite hvordan du oppbevarer morsmelk kan være en hjelp i foreldrenes liv. Avhengig av lagringsform, kan morsmelk vare mellom tre måneder og et år. Den mest brukte teknikken er frysing.

Med så stor etterspørsel etter fôring det første året, er et alternativ å pumpe og oppbevare melk for å mate babyen når moren er på jobb, nyter en kveld ute eller andre anledninger. Forstå hvordan du holder melk frisk og trygg for babyen din når den ikke kommer direkte fra kilden:

Oppbevaring

Riktig oppbevaring av morsmelk har å gjøre med temperaturen og om den ble pumpet nylig eller tidligere frossen. Fersk melk kan holdes ved romtemperatur en stund etter pumping, hvis du planlegger å bruke den eller oppbevare den kort tid etter. Etter det må du sette den i kjøleskapet eller fryseren for langvarig lagring.

Sjekk ut en forklaringstabell om hvordan du oppbevarer morsmelk:

Hva med tidligere frossen tint melk? Forskjellige regler gjelder:

Uansett hvordan du lagret melk, må du kaste flasken som er igjen innen to timer etter at babyens måltid er avsluttet. Men disse instruksjonene gjelder ikke for premature babyer. I dette tilfellet er tiden for å bruke pumpet melk - spesielt hvis den for tidlige babyen forblir innlagt - litt kortere. Snakk med lege eller ammespesialist eller babyens helsepersonell for mer informasjon.

Håndter morsmelk trygt

Vask alltid hendene med varmt såpevann før du håndterer pumpevarer og morsmelk. Hvis du ikke finner såpe, bruk et antiseptisk middel for hendene med minst 60% alkohol.

Pumping Tips

• Sjekk pumpen din før du bruker den. Se etter skadede eller skitne deler, for eksempel rør, som kan forurense melken din.
• Etter å ha pumpet melk og i en lagringsbeholder, merker du mengden, datoen og tidspunktet for fjerning og lagring i selve beholderen;
• Rengjør alltid pumpedelene grundig og la dem lufttørke før du lagrer dem for å unngå opphopning av mugg og bakterier;
• I de fleste elektriske pumper må selve røret aldri være vått. Det er veldig vanskelig å tørke det igjen, noe som kan føre til vekst av sopp.

Frysetips

• Hvis du ikke bruker fersk melk umiddelbart, frys den straks for å opprettholde den beste kvaliteten;
• Prøv å fryse morsmelk i små porsjoner, i mengder på 50 ml, for eksempel. På den måten vil du ikke kaste bort melk;
• La det være en tomme plass på toppen av beholderen når du oppbevarer melk, for når den fryser utvider den størrelsen;
• Oppbevar melken i den nedre delen av fryseren, ikke i nærheten av døren. Dette vil bidra til å beskytte deg mot temperaturendringer.

Tips for avriming og oppvarming

• Bruk alltid den eldste morsmelken først;
• Tine den over natten ved å ta den ut av fryseren og plassere den i kjøleskapet. Du trenger ikke å varme den, med mindre det er babyens preferanse;
• Hvis du varmer opp melken, må du holde beholderen lukket under prosessen. Hold den under en strøm med varmt (ikke varmt) vann fra kranen. Alternativt kan du legge den i en bolle med varmt vann;
• Ikke bruk mikrobølgeovnen til å varme opp melken. Dette kan skade melken og skape "hot spots" som kan brenne babyen.
• Test alltid temperaturen på melken på håndleddet ditt før du ammer. Hvis det er varmt, vent til det er varmt;
• Rist melken forsiktig.

Lagringsalternativer

Det er mange alternativer for oppbevaring av morsmelk i kjøleskap og fryser. Hva du velger, avhenger av dine preferanser og budsjett.

Glasskrukker og flasker

Hvis du har nok plass, kan oppbevaring i glassflasker være et godt valg, da de er gjenbrukbare og ikke forurenser melk med farlige stoffer.

Du kan til og med pumpe den rett i flasken, oppbevare den i kjøleskap eller fryser og varme melken i selve flasken. Glassflasken kan også plasseres i oppvaskmaskinen.

Oppbevaringsbrett

Du kan også bruke et brett som ligner på et isbitbrett for å lagre små mengder morsmelk. Hell melken i det godt sanerte brettet med lokk og frys. Fjern kubene etter behov. Se etter skuffer laget av silikon eller annet materiale laget spesielt for oppbevaring av mat, uten bisfenoler.

• Silikon: hva er det, hva er det for, og hva er miljøpåvirkningen

Den Milkie er, for eksempel, er plastbeholdere som ikke inneholder BPA allerede kommer i små porsjoner format og kan gjenbruke skuffen flere ganger;

Hva ikke å bruke

Du bør ikke bare oppbevare morsmelk i en gammel beholder, isbit eller plast. Uansett hva du bruker må du gjøre med kvalitetsmaterialer, uten bisfenol. Forstå hvorfor i artikkelen: "Kjenn typene bisfenol og risikoen for den" og "BPA-fri flaske: er babyen virkelig trygg?".

Kontroller at glass- eller plastdekslene er riktig montert. Og ikke oppbevar morsmelk i gjenbrukbar engangsemballasje, de er ikke beregnet for langvarig lagring.

Hvis babyen din er syk, er det best å bruke fersk melk. Pumpet og lagret morsmelk har helsemessige fordeler for babyen, men visse celler kan begynne å spaltes over tid. Videre er det å suge direkte fra brystet, med mors epitelkontakt, en form for hengivenhet som også er bra for babyen.

I tillegg kan fersk morsmelk inneholde antistoffer som hjelper til med å forhindre sykdommer som babyen nylig har blitt utsatt for. Studier har vist at frysing av melk ikke skader viktige makronæringsstoffer og andre gunstige komponenter som antistoffer i minst ni måneder eller mer, men babyen kan ha blitt utsatt for virus etter frysing.

Hvordan tine morsmelk i kjøleskapet

Du kan tine morsmelk ved å plassere den i kjøleskapet over natten eller i omtrent 12 timer. Derfra kan du la den stå i kjøleskapet i opptil 24 timer. Etter den perioden kan det være en spredning av skadelige bakterier.

All melk som brukes til å mate babyen, må kastes etter fôring eller innen en time eller to.

For å varme melken som er opptint i kjøleskapet, plasser den i varmt rennende vann eller i et vannbad til den når kroppstemperaturen. Test det før du tilbyr det til babyen din for å sikre at den ikke brenner munnen.

Kan jeg tine morsmelk ved romtemperatur?

Tining av morsmelk ved romtemperatur anbefales ikke.

• Bruk opptint morsmelk innen to timer etter at den har stått ved romtemperatur;
• Kast opptint melk innen en time eller to etter at babyen begynner å amme, for å unngå bakteriell forurensning;
• Ikke frys morsmelken som allerede er opptint.

Kan jeg tine morsmelk i mikrobølgeovnen?

Tining av morsmelk ved bruk av mikrobølgeovn anbefales ikke. Dette kan ødelegge de gunstige næringsstoffene i melk.

Melkets temperatur kan også være inkonsekvent under tilberedningen. Dette kan føre til utvikling av varme flekker i melken som kan brenne babyens munn. Tin i stedet i kjøleskapet over natten eller bruk varmt vann.

Hvor lenge kan du fryse morsmelk?

Forskjellene mellom hvor lenge du kan holde morsmelk frossen har å gjøre med temperaturen inne i fryseren.

• Brystmelk lagret i fryseren i et vanlig kjøleskap kan forbli god i opptil ni måneder. Ideelt sett bør du bruke denne melken innen tre til seks måneder, ifølge studien;
• Melk lagret i fryseren, som bare er en fryser, kan vare i opptil ett år, ifølge en studie.

Selv om olivenolje er trygt i disse periodene, viser studier at kvaliteten endres litt over tid, og kan ha et lavere innhold av fett, protein og kalorier etter 90 dager - med økt surhet.

Andre studier har vist at vitamin C kan reduseres etter fem måneders frysing. Når det er sagt, forblir råmelk stabil i minst seks måneder når den oppbevares i en fryser. Andre studier hevder at melk som er frossen i ni måneder eller mer, fremdeles inneholder viktige makronæringsstoffer og immunproteiner.

• Hva er proteiner og fordelene deres

Hvorfor ser eller lukter melk rart?

Du kan merke at fargen på morsmelk varierer fra økt til økt. Dette har å gjøre med dietten og hvor lang tid det er i babyens liv. Sammensetningen av morsmelk endres over tid når babyen vokser.

Tint morsmelk kan også lukte annerledes enn fersk på grunn av nedbrytning av fettsyrer. Dette betyr ikke at det ikke er trygt å drikke eller at babyen vil avvise deg.