Consorting ledsager planter er et alternativ for økologisk landbruk

Bilde av Annie Spratt på Unsplash

Å feste ledsagerplanter er en fin måte å unngå plantevernmidler, bidra til biologisk mangfold og øke utbyttet av planteproduksjon.

Pesticider og plantevernmidler er forferdelig for miljøet og for helsen til de som spiser grønnsaker som har vært "plantevernmidler". Det er alternative måter å prøve å hindre at en plantasje utvikler seg. En måte er en teknikk som kalles "avskjæring".

Hva er plantevernmidler?

I følge studien publisert av Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa), er avling et system der to eller flere arter dyrkes sammen, noe som tillater en gunstig biologisk interaksjon for alle dyrkede arter. Arter som har dette forholdet er kjent som ledsagerplanter. Konsortiet gjør det mulig å optimalisere bruken av miljøressurser, som næringsstoffer, vann og solstråling, siden plantearter har forskjellige vekstsykluser. På denne måten konkurrerer ikke ledsagerplanter om næringsstoffer, rom, lys og har ikke giftige (allelopatiske) effekter på hverandre.

Allelopati: konsept og eksempler

Bevarende ledsagerplanter blir et teknologisk alternativ for små landlige produsenter, siden den andre avlingen blir en ny inntektskilde, som styrker finansiell stabilitet, og har en tendens til å øke avlingens produktivitet og redusere mengden plantevernmidler. . Et av formålene med konsortiet av ledsagerplanter er den økologiske forvaltningen av insekter og skadedyr som angriper mer sårbare avlinger, for eksempel tomater og jordbær.

Ifølge Embrapa er tomater en av de mest konsumerte grønnsakene i verden, og skiller seg ut i Brasil både i produksjonen av familie- og storskala jordbruk. På grunn av den store innvirkningen tomatdyrking har på matproduksjonen, gjennomføres flere studier for å finne ut hvilke planter som er ledsagere. Embrapa identifiserer de viktigste skadedyrene som finnes i tomater, for eksempel insekter som forårsaker direkte skade, tomatmøllen, midd og sykdomsoverførende insekter, som hvite fluer, thrips og bladlus.

Møll: hva de er og hvordan kan du fjerne dem på en økologisk korrekt måte?

Ledsagerplanter

En mulig følgesvenn for tomater er koriander, som ifølge rapporten publisert av Embrapa fungerer som et naturlig skadedyrmiddel på grunn av den sterke lukten den utstråler, og reduserer kolonisering av insekter. Resultatet av studien viste at koriander bidro til å redusere befolkningstettheten til egg, larver og voksne tomatmøllinsekter. Det produserte også en økning i naturlige fiender av skadedyret i antall og utvalg av arter, som edderkopper, maur og marihøner - tiltrukket av korianderblomstene, for ikke å nevne at de spiser tomatmøll.

En annen tomat ledsager plante som fungerer på samme måte som koriander er basilikum. Denne kombinasjonen har vært assosiert med reduksjon av hvitflue, som overfører et virus som er skadelig for plantevekst. I likhet med koriander tiltrekker basilikumblomsten fluens rovdyr til plantasjen.

Organisk bylandbruk: forstå hvorfor det er en god idé

I en annen rapport publisert av Embrapa, presenteres effektiviteten av rue i konsortiet med tomater fordi den har et stoff som kalles kumarin, som ikke appellerer til smaken av skadedyr fordi det har en veldig sterk smak. I tillegg er kumarin en naturlig hemmer av spiring, og hindrer uønskede arter i å vokse i omgivelsene.

Dyrking av ledsagerplanter er et alternativ for biologisk skadedyrbekjempelse og et verktøy for økologisk jordbruk.

Se videoen (på engelsk) for å se hvordan du kombinerer tomat med basilikum.