Soursop har flere fordeler som hjelper til med å opprettholde et sunnere liv
Bildet er tatt av Alida Ferreira fra Pixabay
Soursop er en tropisk plante fra Anonaceae-familien, fra Amazonas-regionen og finnes mye i Nord- og Nordøst-landet. Den har en grønn hud med utstående pigger på utsiden, og et klart, mykt kjøtt på innsiden. Mye blir sagt om de helsemessige fordelene med soursop, spesielt innen kreftforebygging.
egenskaper
Det er i massen de viktigste næringsstoffene til soursop er konsentrert. Fra massen er det mulig å lage juice, smoothies, is og andre deilige desserter, siden frukten har en søt og litt sur smak.
Den inneholder B-vitaminer, som er viktige for å opprettholde stoffskiftet og nervene; saponiner, som virker for å kontrollere kolesterol og få muskelmasse; flavonoider, allerede kjent for sine betennelsesdempende, antivirale, antimikrobielle og antioksidante virkninger; og mineralsalter som kalsium, magnesium og kalium, som hjelper til med å kontrollere blodtrykket, i beinhelsen og til å kontrollere muskelsammentrekning, og er veldig bra for å forhindre kramper.
Advarsler
Soursop forbruk anbefales ikke for hypotensive mennesker, da det kan forårsake trykkfall, eller for personer med nyresvikt (på grunn av den betydelige mengden kalium som er tilstede). Diabetikere bør konsumere det med måte, ettersom frukten er rik på naturlig sukker.
Graviola kurerer kreft?
Dette er et vanlig spørsmål, men svaret er ennå ikke vitenskapelig bevist. Det er studier om effekten av soursop for å forebygge og kurere kreft. En studie av Universidade Patos de Minas, som studerte egenskapene til soursop i drosophila-svulster, konkluderte med at den ikke er effektiv til å forebygge kreft på grunn av fruktens cytotoksisitet. Imidlertid kan det brukes som et komplement i behandlingen av sykdommen som allerede er etablert. Ifølge forfatteren og hennes veileder har dets antimikrobielle egenskaper veksthemmere som brukes i cellegiftbehandlinger.
Imidlertid er det ingen konkrete konklusjoner angående bruk av soursop for å kurere kreft, da det ikke er utført noen tester på mennesker. Organisasjonen Cancer Research UK og det vitenskapelige tidsskriftet Cancer Network gir den samme advarselen: selv om den har noen terapeutiske tiltak som er under utredning, er det fortsatt behov for mer forskning og tester for å bevise om graviola kurerer kreft eller ikke. Foreløpig ikke erstatt medisinsk behandling og snakk med fagpersonene som følger deg om forbruk av soursop som et mulig supplement til saken din.
Forbruk
Det er mulig å konsumere soursop i sin naturlige form og også som et supplement i kapsler. Den brukes i desserter, te og juice. Alle deler av soursop kan brukes fra rot til blomst.
Soursop te
Soursop te er laget av bladet på planten. Legg 10 g tørkede soursop-blader i 1 liter kokende vann. Etter 10 minutter, sil og konsum etter måltider. Vær forsiktig så du ikke overdriver dosen!
Soursop juice
Soursop juice er veldig populær på grunn av sin forfriskende karakter og bittersøte smak. Å gjøre det er veldig enkelt.
Du vil trenge:
- En soursop;
- Vann;
- Sil;
- Blender;
- Sukker (valgfritt).
Forberedelsesmodus:
- Skrell soursop og legg massen i en blender;
- Dekk til med vann. Mengden vann vil avhenge av mengden masse. Det ideelle er å legge til det når ønsket tekstur;
- Det er ikke nødvendig å slå lenge, siden frukten er veldig myk;
- Sikt væsken og fjern frøene;
- Sukker etter smak.
Tilsetning av sitron kan gjøre saften mer forfriskende. Og hvis du foretrekker det, kan du også slå massen med melk.
