Chia frøolje er veldig bra for helsen og kan brukes som en naturlig kosmetikk

Redigert og endret bilde av Joanna Kosinska, er tilgjengelig på Unsplash

Salvia hispanica L. er bedre kjent som chia, og er en urteaktig plante i familien lamiae, opprinnelig funnet i det sørlige Mexico og Guatemala. Frøet hadde blitt konsumert i mange århundrer av de andinske folkene for å øke fysisk utholdenhet og utallige andre helsemessige fordeler. Chia ble også brukt i hellige ritualer som et tilbud til gudene, så kultivering ble forbudt av katolikker og ble bare gjenopptatt på 1990-tallet av argentinske forskere. Det var der chia og dets derivater, som chiaolje, begynte å bli populære.

Sage: hva det er for, typer og fordeler

Chiaolje ekstraheres fra frøet til denne planten - lær mer om chiafrøet i artikkelen "Fordeler med chia og hva det er til". Ekstraksjonen av chiaolje skjer ved en kaldpresseprosess, som holder alle de kjemiske egenskapene og næringsstoffene som finnes i frøet (med unntak av fibre).

Hva er chiaolje til

Chiaolje er veldig fordelaktig ved kosmetisk bruk for hud og hår. Vitamin A virker som en antioksidant mot frie radikaler, forhindrer for tidlig aldring og hjelper sammen med vitamin B3 også til å redusere rødhet og flekker på huden - takket være dets betennelsesdempende effekter. Kobber og sink stimulerer produksjonen av kollagen og elastin, og forhindrer rynker og uttrykksmerker. og omega 3 reduserer inflammatoriske stoffer som hjelper til med produksjon av talg og reduserer følgelig dannelsen av kviser.

I tillegg hjelper omega 3 i chiaolje også med å forhindre skallethet og alopecia. Dens antioksidanteffekter forhindrer falming og aldring av hårstrenger; og lysin, en aminosyre som er tilstede i høy konsentrasjon, bidrar til hårretting. Vitamin B2 styrker negler og hår. Alle disse fordelene lagres i chiaoljen.

Chia frøolje er en flott kilde til omega 3

Omega 3, som er til stede i store mengder i chiaolje, er et viktig flerumettet fett for kroppen vår, og chia er den beste vegetabilske kilden til dette næringsstoffet, og overgår selv linfrø. Blant fordelene er:

Stor antioksidant handling, som hjelper helsen til det kardiovaskulære og nervesystemet, og unngår hypertensjon og depresjon;
Reduserte nivåer av dårlig kolesterol og triglyserider;
Økt opptak av næringsstoffer.

Omega 3 fungerer som et betennelsesdempende middel og hjelper også med vekttap. Cellene betent ved å spise mettet fett forhindrer metthetshormoner (leptin og insulin) i å nå hjernen og fortelle at det er på tide å stoppe. Fettsyren reverserer deretter den inflammatoriske prosessen og hjelper til med stabiliteten til disse hormonene, og hemmer appetitten. Siden opphopning av fett også er en betennelsesprosess, hjelper omega 3 til å bekjempe lokalisert fett og cellulitter. Det vil si at chiaolje virker på problemet med vektøkning og hjelper også i forebygging. I følge boka Omega 3 Oilsav Donald O. Rudin, kan dette fettet i chiaolje ha en sterk effekt på kvinners reproduktive helse. Det kan lindre menstruasjonssmerter og symptomer på premenstruell spenning (PMS), øke fruktbarheten og er viktig i fosterets utvikling under graviditet.

Chiaolje hjelper også til med dannelse av bein, da det er en god kilde til kalsium (det kan være et godt alternativ for de som har laktoseintoleranse). Chiaolje er også bra for immunitet, for å forhindre anemi og tretthet, for kroppens fysiske styrke og utholdenhet, blant annet mer. Det vil si at frøet er uunnværlig for helsen vår.

Hvordan konsumere chiaolje

Chiaolje finnes i flasker eller kapsler. Det kan inntas oralt - for eksempel å erstatte olivenolje med en spiseskje chiaolje i salaten, eller med frukt, og til og med påføres direkte på hud og hår. Forsikre deg om at oljen er 100% naturlig før du bruker den, da noen industrialiserte oljer kan inneholde kjemikalier som er skadelige for kroppen.

Kast

Husk at feil avhending av vegetabilsk olje ikke anbefales på grunn av vann- og jordforurensning. I tillegg til miljørisiko kan utslipp gjennom avløp og vasker tette rørene. Finn gjenvinningsstasjoner nærmest hjemmet ditt.