Innovasjon er en del av FNs matsikkerhetsprogram

Den brasilianske urbefolkningen er veldig omfattende og mangfoldig. Det er flere etnisiteter rundt om i landet som lever på grunnlag av hva naturen gir dem. Mange gjør det de trenger med få ressurser, men det er etnisiteter, som Guarani - Kaiowá (en av de største i landet), som er i større etterspørsel enn andre. For å gjøre maten lettere, brukte de for eksempel improviserte ovner til å lage mat. Brannen ble imidlertid gjort usikkert - på gulvet og med et kjøleskap som en grill, siden treverket lå i fjerne regioner. I tillegg til fysisk utmattelse, var det også problemet med den store mengden røyk som produseres av denne improviserte ovnen, som var skadelig for helsen til beboerne og spesielt for barn (som kan forårsake bronkitt, lungebetennelse, bihulebetennelse og astma).

Å se dette stadige problemet i landsbyen Guarani-Kaiowá, i Panambizinho, ble et prosjekt utarbeidet med hjelp fra frivillige organisasjoner, FN-byråer i Brasil og FNs utviklingsprogram (UNDP). Tanken er å oppmuntre til energieffektivitet og bærekraft i caatinga-regionen til fordel for urbefolkningene. Og for dette spesifikke tilfellet ble det opprettet en økologisk komfyr laget av rimelige materialer som leire, sand, leire og andre gjenstander som du enkelt kan finne.

Dette programmet tar sikte på å fremme mat og ernæringsmessig sikkerhet for brasilianske urfolk kvinner og barn (se mer her). I følge FN har prosjektet allerede dratt nytte av rundt 53 000 urfolk over hele landet og søker å integrere alle mulige samfunn.

Ovnen

Hovedideen til ovnen er å erstatte tykt tre, som er vanskelig å samle opp og fremdeles produserer mye røyk, av små pinner, tørre blader, bark og maiskolber, som er mindre giftige drivstoff og som lettere blir funnet. Lange reiser kan byttes mot besøk i hagen og fremdeles øker beboernes omsorg og oppmerksomhet med sine avlinger og dyr. I tillegg til beboernes helse som forbedrer seg mye, er barna mer næret og med mindre luftveissykdommer. Og denne ovnen kalles økologisk, fordi den fortsatt bidrar til miljøet, og ikke slipper ut klimagass.

Den økologiske ovnen, sammen med et deksel som beskytter mot sol og regn, kan lages på tre og en halv dag. Den strenge utformingen av hulrommet der treet er plassert, ved siden av materialene, fungerer som en naturlig varmeisolator. Og leireplaten som er plassert i kontakt med ilden leder konstant varmen og unngår fortsatt å kaste bort energi. Selv etter at brannen har slukket, forblir leireplatene varme i opptil fem timer, noe som gjør det mulig å lage hardere mat.

Konflikt

Guarani-Kaiowá er de samme indianerne som kjemper mot bønder og grunneiere for å gjenerobre stedene der de alltid har bodd. Striden har vart i ti år, og de siste månedene har striden fått fremtredelse på sosiale nettverk på grunn av en mulig kollektiv selvmordstrussel fra urfolket i protest mot imbroglio. For å signere begjæringen som samler signaturer for å forhindre massakren, klikk her. Se her brevet som indianerne sendte til regjeringen og justisen i Brasil.

Bilde: ONUBR