Hvordan lage en grønnsakshage i hagen din

Fordelene er mange, og vanskeligheten er ikke stor

Å lage din egen hage vil bare medføre fordeler, som å være fri for forbruk av plantevernmidler, ta produktene fra hagen direkte til bordet uten å lide av transport, ha gleden av å flytte landet, forvandle et inaktivt område til et produktivt område, bidra for å bevare miljøet (du reduserer CO2-avtrykket betydelig), gjøre mental hygiene og muligens garantere ekstra inntekt. Så la oss komme i gang!

Det første trinnet i å lage en grønnsakshage er å velge godt hvilke typer grønnsaker du har tenkt å dyrke, da hver har en spesifikk verdi:

Blader og stilker

De er rikere på mineraler, spesielt kalsium og jern. Blant annet: chard, brønnkarse, selleri, salat, mandel, bertalha, sikori, kål, spinat, sennep og kål.

Frukt og frø

En annen gruppe grønne grønnsaker rik på mineraler og varierte vitaminer. De er erter, grønne bønner, eggplanter, bønner, grønne bønner, jiló, paprika, okra og tomater.

Røtter, pærer og knoller

Rike på vitaminer, de er gule eller røde. De er: gulrot, agurk, løk, reddik, rødbeter, gul kålrot, hvit kålrot og søtpotet.

Krydder og krydder

Hvitløk, gressløk, koriander, spidskommen, mynte og persille.

Ideelt valg for ditt rom

De som bor i leiligheter vil naturlig nok ikke kunne dyrke veldig store grønnsaker, som gresskar, poteter og mais, da de ikke kan dyrkes i potter. Men det er mulig å garantere krydder og medisinske urter, som persille, koriander, gressløk, basilikum, pepper, blåbær, salvie, rosmarin, kamille, etc. Det er mulig å plante disse krydder ikke bare i potter, men også i planter og melkekartonger med lang levetid.

Liten eller jordløs hage

Du kan danne senger i trekasser, gamle dekk og andre containere som kan punkteres i underlaget slik at overflødig vann kan slippes ut. Når det gjelder dekk, er det nødvendig å kutte underlag eller tre eller plast som skal monteres inne i dekket for å danne et basseng. Det er også mulig å bygge mur senger, nær bakveggen eller korridorene til huset.

I tillegg til krydder og medisinske urter, kan du også dyrke mindre grønnsaker i disse områdene, som salat, gulrøtter, rødbeter, reddiker, paprika, tomater, etc. For å få hagen din til å vokse sunt og sterkt, ta de samme forholdsregler som med grønnsaker dyrket på bakken.

Store tun eller tomter

Det er mulig å bruke hvilket som helst stykke land til å plante noe, men det er nødvendig å ha minst seks kvadratmeter for å ha en tradisjonell grønnsakshage. Så: et område på seks til ti meter er ideelt for å gi grønnsaker til en person, så for fire personer vil idealet være 40 meter, og så videre.

Men før du begynner å plante, bør du ta vare på jorden, som å forberede jorden, gjødsle. Plassen reservert for hagen trenger:

Motta sollys store deler av dagen. Forekomsten av sollys på jorden bidrar til å forhindre skadedyr og sykdommer som kan skade hagen din. Grønne grønnsaker tåler imidlertid skygge og trenger mindre sol.
Terrenget kan ikke være for bratt, og det kan ikke være et område som lett flommer;
Har tilgang til rent vann for å vanne, siden mange grønnsaker konsumeres rå og plantasjen ikke bare kan avhenge av regnvann;
Hold deg minst fem meter fra toaletter, kloakker og forurensede områder.

For å forberede landet trenger du noen spesifikke verktøy. Selvfølgelig trenger du ikke kjøpe dem alle for å ta vare på hagen din, spesielt fordi du kan improvisere med ting hjemmefra, men her er en liste over verktøy og hva de er til:

Rive: brukes til å samle inn materialer som løse blader, fjerne kluter og jevne land.
Transplantasjonsske: brukes til å transplantere planter fra pottene sine til den endelige plasseringen, i små hager kan den erstattes av en vanlig skje uten problemer.
Hakke: brukes til å hakke bakken, lage groper, blande jorden med kompost og danne senger.
Buet spade: brukes til å grave og fjerne jorden og blande gjødsel.
Sancho: den ene siden av dette verktøyet tjener til å luke fra plantene, den andre skarpere siden tjener til å myke jorden og skape furer.
Scarifier: å bryte skorpen som dannes på jordoverflaten og å myke jorden.
Vannkanne og slange: å vanne plantene.

Når landet er klargjort, lukt og fritt for ugress, kan du begynne å plante. For å finne ut om du skal plante frøplanter eller frø direkte, må du analysere hvilke typer grønnsaker du vil dyrke. Salat, kål, chard, mandel, blant annet blir sådd først og deretter ført til endelig plass. Andre kan sås til slutt, som erter, bønner, okra, bønner, gulrøtter og reddiker.

For å teste kvaliteten på frøene, gjør du spiringstesten: legg bunnen av en plate med bomull eller porøst papir, fukt godt og legg ti frø på toppen. Vann hver dag, hvis det på slutten av den sjette dagen spises minst 8 frø, betyr det at de er av god kvalitet.

Du må kanskje også bruke såing, som ikke er annet enn senger eller kasser der frøene spres og kan spire før du går til den endelige plasseringen. Såbedet må behandles nøye, det må være helt fritt for fremmedlegemer, grønnsaker eller dyr. Den ideelle blandingen for såing består av like deler vasket sand, jord og svart jord.

Lag furer i jorden med fem centimeter avstand mellom seg, fordel frøene i disse hullene jevnt, dekk frøene med jordblandingen og for å holde fuktigheten og forhindre at frøene synker med vanning, legg tørt gress på toppen, men fjern når frøene begynner å spire.

Å legge hånden din på bakken

Bruk en hakke til å rive jorden 25 til 30 centimeter dyp. Del landet i bed, du kan skille en del av landet for å være såbedet, det vil si spire grønnsakene før de plantes på det endelige stedet.

Sengene skal være mellom en meter og 1,20 brede, mellom 15 cm og 20 cm dype og lengden du synes best. Mellom en seng og en seng må det være et mellomrom på 20 cm til 30 cm. Noen dager før frøplantene overføres, er det nødvendig at sengen får organisk og kjemisk gjødsling, en prosess som bare må skje en gang, så er det bare å ta vare på plantingen.

God planteutvikling

Med de hevede sengene er det nødvendig å være oppmerksom på: vanning, utseendet på ugress, sykdommer og skadedyr.

Irrigasjon

I løpet av de første tre dagene etter transplantasjon av frøplanter er anbefalingen at vanningen gjøres om morgenen og om ettermiddagen, eller til plantene er godt fanget. Deretter vil mengden vann variere i henhold til grønnsaken og den lokale temperaturen. Følg derfor plantasjen nøye til du bestemmer hva som er den mest vanlige frekvensen for vanning. Vanligvis er en daglig vanning tilstrekkelig både for såing og for de mest krevende grønnsakene i vann. På veldig kalde dager, unngå vanning om kvelden.

Ugress

De representerer ekstra utgifter med vann og gjødsel. I tillegg, hvis de ikke blir rotfestet, ender de med å skygge og redusere produksjonen. Derfor bør luking skje så snart som mulig. Når det er nytt, kan ugress enkelt fjernes for hånd eller luke.

Søt land

For å gi den nødvendige luftingen til planteroten og for å opprettholde jordfuktigheten, slik at næringsstoffene brukes godt, må jorden pløyes godt en gang i uken. Denne prosedyren kalles scarification.

Skadedyrkontroll og sykdomsbekjempelse

Noen ganger blir hagen angrepet av skadedyr og sykdommer, og ofte kunne disse angrepene vært forhindret. Det er normalt at det av og til vises et bladlus eller et sted på et blad eller et annet. Det som ikke er normalt er at hagen er utsatt for systematiske angrep. Se nedenfor for hvordan du kan unngå dem.

Solrik beliggenhet

Det er nødvendig å ha en forekomst av sollys det meste av dagen på det plantede området for å eliminere skadelige stoffer til grønnsaker;

Godt tilberedt jord

Når den er godt næret, forhindrer planten sykdom. Bruk så mye organisk materiale som mulig, kombinert med jordkorreksjon, gjenta gjødsling til rett tid. Gi preferanse til naturlig gjødsel, som kalkstein og organiske;

Behandlede frø og god opprinnelse

De garanterer bedre kvalitet på spiring og sunne planter, uten forurensning;

Avling rotasjon

En veldig viktig praksis for å forhindre økning av skadedyr og sykdommer i hagen. Du bør aldri plante to avlinger av samme grønnsak i samme seng. Bytt alltid.

Der det var et rotprodukt, erstatt det med et løvtre og omvendt. For eksempel: der du plantet kål, plant bete; der det var salat, plante gulrøtter; i stedet for kål, plante reddik og så videre.