Fangeteknikken dukket opp som en måte å selge salg av dyr i høstperioder av landbruksprodukter
Endret størrelse på bilde av Clark Young, er tilgjengelig på Unsplash
Dyreinneslutning er et avlssystem som holder dyr i bur, paddocks, penner eller penner, med begrenset bevegelsesområde, fôr tilført i trau og vann i drikkefontene.
Fangeteknikken dukket opp som en måte å selge salg av dyr i høstperioder av landbruksprodukter og deres videresalg i lavsesongsperioder. Senere ble inneslutning brukt til å dra nytte av avfallet eller biproduktene fra agroindustrien.
Vanligvis praktiseres inneslutning i perioder med lite regn - når beitene er mindre tildekket - eller for å fete dyret raskere, og blir mye brukt i kjøttfeesektoren.
Imidlertid representerer det bare 5% av all husdyrproduksjon i Brasil. For noen miljøaktivister, heldigvis. Ifølge dem fremmer inneslutning av dyr dyre lidelser, i forskjellige intensiteter, avhengig av type innkvartering.
For veterinæren og teknisk direktør for National Forum for Animal Protection and Defense (FNPDA) "Å begrense et dyr praktisk talt hele livet i et lite bur der det ikke en gang kan snu eller gå er ekstremt grusomt".
Imidlertid hevder noen innesperringsforkjempere at mishandling bare er en realitet i strukturer der dyr ikke ville ha plass til å legge seg ned eller ville lide av handlingene fra dominerende dyr.
På reguleringsspråket i USA kalles disse avlstedene Concentrated Animal Feeding Operation (CAFOs) . Ifølge Enviromental Protection Agency (EPA) er en dyrefôringsoperasjon (AFO) preget av å inneslutte dyr i mer enn 45 dager i et område uten vegetasjon. CAFOer er i utgangspunktet store AFOer. Det amerikanske miljøbyrået deler CAFOer i tre kategorier: små, mellomstore og store, i henhold til antall dyr, volum produsert gjødsel og forurensningsnivået. Fanget som betraktes som stort, har minst 1000 storfe eller 30 000 høner. Disse typer inneslutning er underlagt myndighetstilsyn.
Innesperring vokser i Brasil og er viktig for å opprettholde produsenters konkurranseevne og den teknologiske utviklingen av husdyr. Til tross for dette bør nasjonalt husdyr fortsette å være basert på beite, ettersom det er rikelig på grunn av gunstige klimatiske forhold og gir opphav til mykere kjøtt. I Brasil forekommer bare 15% til 20% av dyrenes vektøkning i inneslutning.
Det kan være sant at inneslutning gir billigere kjøtt på kort sikt, men de langsiktige miljøproblemene er store og ubestridelige. Vannforbruket er høyt og giftig avfall forurenser luften og vannkildene. I USA produserer inneslutning dobbelt så mye avfall som den menneskelige befolkningen.
Som ved beite på husdyr hjelper antibiotika med å forhindre sykdommer stimulert av ugunstige forhold, i tillegg til å fremme veksten av dyr. Imidlertid fører de til utvikling av resistente varianter og muligens til reduksjon av effektiviteten til antibiotika som brukes hos mennesker, og er en verdensomspennende trussel, ifølge en studie.
Et annet problem er helsen til fengselsarbeidere. Miljøet har høye nivåer av partikler suspendert i luften, ammoniakk og endotoksiner som frigjøres av bakterier, som er svært skadelige for luftveiene. Det er også mulighet for at arbeidstakeren får smittsomme sykdommer som overføres av dyr til mennesker.
Derfor, når du skal konsumere kjøtt, prøv å vite hvor det kommer fra og gi preferanse til de fra steder som respekterer miljøet, og mate dyrene med sunn mat.
