Forstå hva en biodigester på landsbygda er og hvordan den fungerer, utstyr som hjelper til med bærekraften til landlige aktiviteter
bilde av Bill Harrison under denne Creative Commons-lisensen
Landbruk og husdyr genererer miljøpåvirkninger knyttet hovedsakelig til følgende aktiviteter: avskoging og branner utført for å starte nye avlinger / beiter; bruk av plantevernmidler og nitrogengjødsel; jordpakking og utilstrekkelig håndtering av animalsk avfall og plantarester. Et alternativ for å avhjelpe disse problemene og fremdeles generere fortjeneste for produsenten er den biologiske fordøyeren på landsbygda.
- Konsekvensene av jordbruksutvikling for miljøet
- Intensiv avl av dyr for kjøttforbruk har innvirkning på miljøet og forbrukernes helse
Ifølge data fra 2006, fra Agricultural Census of the Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE), har Brasil et av de fem største områdene av landlig produksjon i verden, og okkuperer 38% av det nasjonale territoriet med jordbruk og husdyr, og fører landet til være blant de største eksportørene av landbruksprodukter og også blant de største eksportørene av animalsk protein i verden. Det faktum at landbruket i Brasil er i en fremtredende posisjon på verdensmarkedet gjør denne sektoren sterk for økonomien i landet, og utgjør 23% av det nasjonale BNP i 2013, ifølge Confederation of Agriculture and Livestock of Brazil (CNA) .
Problemet er at virkningene forårsaket av denne økonomiske aktiviteten ikke eksporteres sammen med produktene ... De blir her, nedverdigende og forurenser brasiliansk jord, luft og vann. Forstå noen av disse innvirkningene og hvordan den såkalte landlige biodigester ikke bare kan bidra til å redusere disse innvirkningene, men også generere fortjeneste for produsenten på landsbygda.
Forurensning av vann og jord med animalsk avfall
Avfallet som genereres i husdyr - et sett med animalsk avføring, urin, bortkastet vann fra drikkefontene, sanitetsvann og fôravfall - er rikt på organisk materiale, næringsstoffer og noen patogener (organismer som kan produsere smittsomme sykdommer til vertene deres) som, når de blir kastet feil, uten behandling, kan de påvirke jord og overflate og grunnvann.
I følge FNs mat- og jordbruksorganisasjon (FAO) kan områder med konsentrasjon av dyreproduksjon uten riktig avfallshåndtering føre til: eutrofiering av vannforekomster og død av vannorganismer; forurensning av grunnvann med nitrat og patogener og påfølgende fare for menneskelige forsyningskilder; overskudd av næringsstoffer og tungmetaller i jord, svekker kvaliteten; forurensning av jord med patogener; frigjøring av gasser i atmosfæren, som ammoniakk og metan. Områdene der landbruksaktiviteter ligger, er ofte nær elvekilder og overfladiske og underjordiske kilder, og bevaring av disse er viktig for å ha kvalitetsvann for alle.
Klimagassutslipp
I 2015 ble dokumentaren “ Cowspiracy”Fordømte miljøpåvirkningen fra landbruksnæringen, og fokuserte på mangelen på offentliggjøring av den høye grad av bidrag fra denne aktiviteten når det gjelder utslipp av klimagasser (GHG). Som nevnt i filmen, er avskoging og jordbruk blant aktivitetene som mest genererer klimagasser som bidrar til global oppvarming. Og det er hovedsakelig på grunn av avskoging og jordbruk at Brasil er blant de ti landene som slipper ut mest klimagasser (GHG) i verden. Brenning av fossile brensler for kraftproduksjon og funksjonen av forbrenningsmotorer til biler - ofte betraktet som store skurker av global oppvarming - er på tredjeplass som den største medvirkende årsaken til utslipp av drivhusgasser i Brasil, ifølge en undersøkelse fra SEEG.Forbrenningsmotorer er imidlertid fortsatt i stor grad ansvarlige for luftforurensning.
I følge SEEG (Greenhouse Gas Emissions Estimation System) utgjør enterisk gjæring av storfe det meste av utslippene fra landbrukssektoren. Som skyldes størrelsen på den brasilianske storfeflokken - ca 210 millioner hoder i 2014 - og det faktum at disse dyrene er avhengige av gjæringen som utføres for at bakterier i magen deres skal konvertere beite og / eller mate til kjøtt eller melk, og disse bakteriene produserer metan (CH4) som hovedsakelig elimineres ved burping.
Blant andre gassutslippere i sektoren kan vi nevne håndtering av animalsk avfall og forbrenning av landbruksavfall: lagring av husdyrgjødsel favoriserer nedbrytning av organisk materiale av anaerobe bakterier (fravær av oksygen), noe som resulterer i generering av metangass ( CH4) og lystgass (N2O), og forbrenning av jordbruksrester (halm, stengler og andre avlinger) avgir forskjellige klimagasser som karbondioksid og monoksid (CO2 og CO), lystgass og andre oksider ( N2O og NOx) og metan (CH4).
Hvordan fungerer den biologiske fordøyeren på landsbygda, og hvorfor reduserer den disse effektene og fremdeles øker inntekten?
Biodigester på landsbygda kan bidra til å redusere virkningen av landbruket ved å hjelpe til med å kaste animalsk avfall, landbruksavfall og til og med menneskelig avfall på riktig måte fra arbeidere på landsbygda. Disse restene vil naturlig gjennomgå en nedbrytingsprosess når de kastes i jord eller i elver. Biodigesterens funksjon er å motta disse restene i et lukket miljø (vanligvis dannet av en presenning, som på bildet nedenfor) og vanntett, hvor nedbrytningsprosessen skjer anaerobt (uten oksygen) og væsken og gassen som genereres etter nedbrytningen av organisk materiale samles opp for å brukes som organisk gjødsel og biogass som kan brukes til å generere mekanisk, termisk eller elektrisk energi.
Dette alternativet forhindrer at rester blir dumpet i natura (uten behandling), og bevarer jord og elver, og reduserer også utslipp av klimagasser ved å fange opp gassen som genereres i denne prosessen.
Væsken som produseres i denne prosessen kan brukes som organisk gjødsel / biogjødsel), siden den har mange næringsstoffer, og den genererte biogassen må dreneres for å bli brent (som forvandler den til CO2, en gass med mindre drivhuseffekt enn CH4) eller brukt til kraftproduksjon. Dermed kan biogjødsel brukes til å gjødsle beitet, noe som resulterer i økonomiske besparelser for bonden som kan spare på reduksjonen i kjøpet av kjemisk gjødsel, og biogassen kan brukes til å generere energi. Denne energien kan brukes til matlaging av gass - som HomeBioGas gjør - eller den kan også brukes til å generere energi på gården, noe som sparer på kjøp av ekstern energi. Se i diagrammet nedenfor formålene som produktene produsert av den biologiske biodigester kan ha:
Patriciabombs, Usinabiogas, merket som offentlig domene, mer informasjon på Wikimedia Commons
Offentlige økonomiske insentiver kan bidra til å kjøpe biodigester
I 2010, som en del av de brasilianske forpliktelsene som ble etablert i Københavnsavtalen, og i tråd med fastsettelsen av Policy on Climate Change, ble det utviklet et regjeringsprogram for å hjelpe til med å søke bærekraft på landsbygda, ABC-programmet (Low Carbon Agriculture) ). Dette programmet finansierer blant annet tiltak for landlige aktiviteter, implementering, vedlikehold og forbedring av systemer for behandling av gjødsel og avfall fra dyreproduksjon for energiproduksjon (som inkluderer biofordøyere).
Boligbruk av biofordøyere
Selv om det er mest kjent for fordelene ved forvaltningen av jordbruksrester - på landsbygda - er det allerede biofordøyelsessystemer som skal brukes i byområdet, hvor det kan motta matrester og avføring fra kjæledyr. Boligsystemet er mer kompakt, den genererte biogassen kan brukes (etter tilpasning av tilførselsslangen) i den tradisjonelle komfyren og biogjødsel i hagen.
