Vermicomposting: hva det er og hvordan det fungerer

Vermicomposting er en form for kompost som er avhengig av meitemarkens arbeid

vermikompostering

Bilde: En av mine små wrigglers fra komposteren av allispossible.org.uk er lisensiert under CC BY 2.0

Vermicomposting er den biologiske prosessen med valorisering av organisk materiale som er avhengig av meitemark, og kan betraktes som en type resirkulering av organisk avfall. Vermicomposting er en type kompost som bruker meitemark i tillegg til naturlige mikroorganismer for å nedbryte organisk materiale. Prosessen skjer raskere enn kompost uten meitemark og produserer orm humus som underlag. Dette er en næringsrik gjødsel og flott for planter.

I dag, når bærekraft får styrke, blir mye diskutert om volumet av avfall som genereres i hjemmene, for selv om vi skiller resirkulerbart materiale, har vi fortsatt mye organisk avfall. Imidlertid består en stor del av denne typen avfall av matrester som kan gå til en kompostbeholder, fullt mulig å installere i hus eller leiligheter). Denne enkle prosedyren fører til en reduksjon i mengden organisk avfall som dumpes på deponier og deponier, og reduserer utslipp av metangass.

Hjemmekompostering kan generelt foregå på tre måter: tørr, vermikompostering eller automatisk. Den automatiske bruker en mekanisk komposter, som bruker patenterte mikroorganismer som kan multiplisere ved høye temperaturer, høy saltholdighet og surhet, og være en enklere, mer praktisk og bærekraftig måte å kompostere hjemme; tørke handler bare om nedbrytning av mat fra mikroorganismer, og har samme prinsipp som vermikompostering; i den tørre årstiden tilsettes det ikke meitemark for å fordøye organisk materiale.

Vermicomposting bruker meitemark og kan utføres i hus og leiligheter ved hjelp av huskompostering (lær mer i artikkelen "Domestic composting: how to do it and benefits"). Denne teknikken krever lite energiforbruk og kortere produksjonstid for kompost sammenlignet med tørr kompostering, ettersom meitemark fragmenterer organisk materiale, noe som letter arbeidet med mikroorganismer. Med denne teknikken er det dannelsen av vermicompost, som er produktet oppnådd ved påvirkning av meitemark på organiske rester. Vermicompost er også kjent som orm humus og er en flott organisk gjødsel, veldig rik på bakterieflora. I utgangspunktet er det "resirkulert" organisk materiale.

I tillegg til å være mer stabil, spesielt når det gjelder pH, karbon / nitrogenforholdet og de fysiske, kjemiske og biologiske egenskapene som er i stand til å gi god avling, gir humus fem ganger mer nitrogen, to ganger mer kalsium, to ganger og et halvt mer magnesium, syv ganger mer fosfor og 11 ganger mer kalium.

vermikompostering

Redigert og endret størrelse på bilde av Sippakorn yamkasikorn, er tilgjengelig på Unsplash

Fordeler med vermikompostering

  • Det er ikke aggressivt for miljøet;
  • Det forurenser ikke jord og vann som kjemisk gjødsel;
  • Beriker jorden med næringsstoffer;
  • Stor kilde til næringsstoffer for planter;
  • Kontroll av jordtoksisitet, korrigering av overflødig aluminium, jern og mangan;
  • Økt plantebestandighet mot skadedyr og sykdommer;
  • Større absorpsjon av næringsstoffer av planterøtter;
  • Favoriserer innføring av luft og vannsirkulasjon i jorden;
  • Forbedrer jordstrukturen;
  • Gir liv i form av mikroorganismer til jorden;
  • Tilbyr sunnere matproduksjon;
  • Produksjon av høykvalitets gjødsel for vedlikehold av hager og grønnsaker.
  • Hva er teorien om trofobiose
  • Hva er agroøkologi

Meitemark

Betydningen av meitemark for gjødsling og jordgjenvinning har vært kjent i lang tid, og filosofen Aristoteles definerte disse vesener som "jordploger", takket være evnen til å grave ut de hardeste terrengene. Denne ormen har makten til å innta jord og organisk materiale som tilsvarer sin egen vekt, i tillegg til å fordøye og utvise ca 60% av det den spiste i form av humus.

I følge studier er den type meitemarken som er mest egnet for vermikompostering detritivore, da den lever av dødt organisk materiale, tåler bedre motgangene for temperatur og surhet, som oppstår i en nedbrytingsprosess, og reproduserer i henhold til mengden av tilgjengelig mat, det vil si bedre for avl i fangenskap.

Innenfor denne typologien er arten som ofte brukes Eisenia Andrei (Epígea-arter), også kjent som California rød eller organisk avfallsmask. Disse meitemarkene er i stand til å behandle et bredt utvalg av materialer på kortere tid, fremme akselerasjonen av modningen av komposten, har høy aktivitet, kompostkonverteringsfrekvens i humus og høy reproduksjonshastighet.

Meitemark Escape

Når miljøet inne i komposten (også kalt orm) er ugunstig for dette dyret, kan ormene unnslippe, så det er nødvendig at beholderne alltid er ordentlig lukket. I de fleste tilfeller fører disse dårlige forholdene til tap av reproduksjonsaktivitet eller ormenes død. For at dette ikke skal skje, må du være oppmerksom på noen parametere som:

  • Fuktighet: mangel på vann eller lav luftfuktighet reduserer virkningen av mikroorganismer og meitemark kan dø av dehydrering; og hvis miljøet er fullt av vann, kan det også føre til meitemark, forstyrre luftsirkulasjonen og avgi dårlig lukt (se mer i artikkelen "Fuktighet i komposten: veldig viktig faktor i kompostering");
  • Porøsitet / sliping: Hvis underlaget har høy tetthet og kompakthet, kan det være mangel på mellomrom og en lav prosentandel oksygen, noe som påvirker meitemarkens aktivitet;
  • Restenes art: noen rester ender med å heve temperaturen, surhetsnivået og det tar lang tid å spalte, noe som påvirker meitemarkmiljøet (se i artikkelen "Hva kan du legge i kompostbeholderen?" Hva du ikke skal legge i kompostbeholderen din og hvordan du setter inn rester i emnet "Fôring av ormer i komposten: hvordan introdusere avfall riktig");
  • C / N-forhold: rester har varierende mengder karbon og nitrogen, som er essensielle for levende vesener - høye nitrogen- og lave karbonforhold forstyrrer virkningen av mikroorganismer og gir ugunstige forhold til meitemark (les artikkelen " Lær hvordan du kan balansere forholdet mellom karbon og nitrogen i komposteren din "for bedre å forstå);
  • pH: meitemark trenger et pH-miljø mellom 5 og 8, utenfor dette området kan det være en reduksjon i aktiviteten deres (se andre detaljer i artikkelen "Hva er innflytelsen av pH i kompostering?");
  • Temperatur: meitemarkmetabolismen er lav ved temperaturer under 15 ºC; kaldere enn at de dør; og ved høye temperaturer også (lær mer i artikkelen "Grunnleggende forhold for å opprettholde komposten: temperatur og fuktighet").
I den følgende tabellen, fra CONFRAGI de Portugal, har vi et sammendrag av noen løsninger og årsaker til disse parametrene:
ProblemÅrsakenLøsning
Meitemark akkumuleres i de øvre lagene av ormen eller i veldig våt sengOverflødig vannForny sengen, tilsett mer sagflis og ikke tilsett vannrik mat
Meitemark akkumuleres på bunnen av ormen eller i veldig tørr seng (det kommer ikke vann ut når du presser komposten)Mangel på vannSpray sengen med vann
Ubehagelig luktSeng ikke luftig Overflødig matSlutt å legge til mat, snu sengen godt og ikke tilsett mat
Meitemark begynner å spise humusLite mat eller seng må skiftesLegg til mat og skift seng
Overskudd av rester eller tilstedeværelse av fluerLegge til overflødig matSlutt å tilsette mat og snu materialet
Lukt av muggVanskelig å kompostere matvarer som kjøtt, fisk, meieriprodukter og fett.Ikke legg disse matvarene i kompostbeholderen
Fluer utseendeLangsom spaltning SyremiljøLegg varierte og kutt matbiter. Ikke legg inn sure frukter

Kompost eller meitemark

I tilfelle hjemmelaget vermikompostering er husholdningskompost eller meitemark stedet der ormene vil handle for å "resirkulere" organisk avfall. I utgangspunktet består enheten av tre eller flere stabile plastbokser, men det avhenger av etterspørselen fra folk i huset.

De to første boksene er fordøyere. Den første (toppen), hvor restene er avsatt, trenger et lokk og har hull i bunnen; sistnevnte fungerer som samler for å lagre den produserte organiske slammet.

Kompostbeholderen er en enkel og hygienisk prosess for gjenvinning av organisk avfall som vi produserer hjemme, men det er noen forholdsregler som må tas for å unngå dårlig lukt, tiltrekning av dyr og død av meitemark.

Det anbefales derfor, som i trinnvis, at restene avsettes suksessivt i rader (helst hakket) og deretter i lag, og alltid på den motsatte siden bevarer et lag ferdig kompost, humusfritt fra rester som vil tjene for det som kalles en "seng". "Sengen" er som et sikkerhetssted, hvor meitemark føles behagelig, og må finnes i begge fordøyelseskassene. De vandrer gjennom alle boksene, går opp og ned og bruker alltid hullene.

For å kjøpe en komposter, få tilgang til den virtuelle butikken og velg den beste typen for familien din.


Original text