I tillegg til sin kulinariske bruk er timian en urt som kan gi flere terapeutiske fordeler
Redigert og endret størrelse på bilde av Albert Melu, tilgjengelig på Unsplash
Timian, eller thymus, er en urt av myntefamilien ( Lamiaceae ) som forekommer veldig ofte fra Vest-Europa til Sørøst-Italia, og blir mye dyrket for utvinning av essensiell olje, i tillegg til at den brukes som krydder. Fordi den er rik på tymol, så vel som oregano, har timian antiseptiske egenskaper og kan blant annet brukes i tilfeller av lungesykdommer og som et fordøyelsesstimulerende middel. Sjekk ut!
- Oregano: seks påviste fordeler
Reduser blodtrykket
En timianart, som forekommer mye i Pakistan og Afghanistan, kjent vitenskapelig som Thymus linearis Benth , bidrar til å redusere trykket.
En studie fant at timianekstrakt var i stand til å redusere hjertefrekvensen og kolesterolet betydelig hos rotter med høyt blodtrykk.
- Endret kolesterol har symptomer? Vet hva det er og hvordan du kan forhindre det
En måte å legge timian til i kostholdet ditt er å bruke det som krydder i gryteretter, supper, sauser og pasta.
Bekjempe hoste
Den essensielle oljen av timian, som er hentet fra bladene, brukes mye som et naturlig middel mot hoste. I en studie hjalp en kombinasjon av timian og eføyblader til å lindre hoste og andre symptomer på akutt bronkitt. Dermed kan det være at en timiante hjelper når du hoster.
Forbedre immuniteten
Å få alle vitaminene kroppen din trenger hver dag kan være en utfordring for de som ikke spiser mange plantemat. Heldigvis er timian full av vitamin C og en god kilde til vitamin A, kobber, fiber, jern og mangan.
Bekjemp formen
Mugg er farlig og kan være hjemme hos deg. Når du har identifisert det, ta de nødvendige skritt for å bli kvitt det en gang for alle. Timian essensiell olje kan være svaret for å bekjempe den, da den er soppdrepende. Forskning antyder at den kan brukes som desinfeksjonsmiddel i hjem der det er lav muggkonsentrasjon.
- Oregano essensiell olje: applikasjoner og fordeler
Fjern skadedyr
Thymol i timian er også en ingrediens i mange plantevernmidler og brukes ofte til å angripe bakterier og skadedyr.
En studie konkluderte med at timianekstrakt kan avvise mygg, men det er ikke nok å dyrke det i hagen din. For best resultat for skadedyrbekjempelse, gni timianbladene mellom hendene for å frigjøre eterisk olje.
Du kan også lage hjemmelaget avstøtende middel ved å blande fire dråper essensiell timianolje i en teskje kokosnøttolje, olivenolje eller vann - eller en annen vegetabilsk olje, som druefrøolje og mandelolje.
- Lær hvordan du lager naturlig insektmiddel og skadedyrbekjempelse i hagen
Naturlig smakstilsetning
Hell noen dråper essensiell timianolje i diffusoren og oppdater rommet med deilig naturlig aroma. Du kan også koke noen dråper eterisk olje eller kvistene med fersk timian for å fordampe huset.
Forbedre stemningen
Timian essensiell olje brukes mye til aromatiske og terapeutiske formål på grunn av en av dens aktive komponenter, carvacrol.
I en 2013-studie ble carvacrol vist å påvirke nevronaktivitet for å øke individers følelse av velvære.
Så hvis du regelmessig bruker timian eller essensiell olje, kan det ha en positiv effekt på følelsene og humøret ditt.
- Hva er aromaterapi, og hva er fordelene?
Årstid
Timian er en fantastisk ingrediens som brukes mange steder rundt om i verden, spesielt i Frankrike, Italia og over Middelhavet. I likhet med oregano gir timian gode pestoer og er et godt alternativ for supper, sauser, pasta, steker og gryteretter.
Ferske blader eller hele kvist kan for eksempel brukes til å krydre stekte poteter, kjøtt og andre grønnsaker.
Forsiktig når du bruker timian essensiell olje
Essensiell olje fra timian skal ikke påføres direkte på huden, da den kan forårsake en allergisk reaksjon. Den må først fortynnes i en bærerolje (som olivenolje, kokosnøttolje, druefrøolje eller mandelolje). Før du bruker, må du teste på et lite område for å se om du har allergi.
Selv om grenene er spiselige, bør ikke essensiell olje av timian inntas, da det kan forårsake kvalme, svimmelhet, oppkast, diaré og muskelproblemer. Det kan også påvirke hjertet, lungene, kroppstemperaturen negativt og stimulere skjoldbruskkjertelen, noe som er spesielt skadelig for personer med hypertyreose.
- Hypertyreose: hva det er, symptomer og behandling
- Hypertyreose og hypotyreose: hva er forskjellen?
- Hypotyreose: hva det er, symptomer og behandling
Tilpasset fra Healthline, Artikler og Wikipedia
