Hjemmelaget rosmarinolje er deilig og veldig enkel å lage
Bilde: Olive Oil Infused Rosemary av Veganbaking.ne er lisensiert under CC-BY-SA-2.0
Hjemmelaget rosmarinolje forveksles ofte med rosmarin essensiell olje, men de to er veldig forskjellige. Rosmarin essensiell olje er ren og bærer fordelene med rosmarin på en konsentrert måte. For å finne ut mer om det, ta en titt på artikkelen: "Hva er rosmarin essensiell olje til?".
Både rosmarin essensiell olje og hjemmelaget rosmarin olje er gunstig for helsen og kan brukes i matlaging og kosmetikk.
Hvordan lage hjemmelaget rosmarinolje
I motsetning til rosmarin essensiell olje er det mulig å lage rosmarinolje hjemme, og det er veldig enkelt å tilberede den. Bare varm opp noen kvister med fersk rosmarin i favorittoljen din (det kan være olivenolje, kokosnøttolje, druefrøolje, blant andre). Husk imidlertid at denne oljen skal brukes innen en uke - ellers kan den bli harsk. For å tilberede en rosmarinolje som holder lenger på hyllen, bruk tørre rosmarinkvister. Den tørkede rosmarin skal blandes med den valgte oljen og legges i en hermetisk krukke på et solrikt sted. På denne måten vil infusjonen skje sakte. Ferdigpakket tørr rosmarin eller hjemmelaget tørr rosmarin kan brukes i denne metoden.
Frisk rosmarinolje
- Tre eller fire kvist fersk rosmarin;
- To kopper (475 ml) olje (olivenolje, jojobaolje, søt mandelolje, kokosnøttolje, etc.).
Tørr rosmarinolje
- Tre eller fire kvist tørket rosmarin (tilsvarer en stor spiseskje);
- Omtrent to kopper (475 ml) av oljen du foretrekker.
Rosemary Fordeler
Rosemary har kjemiske forbindelser som gir antioksidanter, avslappende og farmakologiske handlinger. Stoffene som finnes i rosmarin kan aktivere perifer sirkulasjon og fungere som betennelsesdempende medisiner. I tillegg har studier vist at rosmarinekstrakt kan forhindre kreftcellereplikering og forbedre hukommelsen.
Hjemmelaget rosmarinolje kan brukes på kjøkkenet og er ikke kontraindisert hvis det spises sparsomt.
Imidlertid utnyttes de terapeutiske fordelene med rosmarin best i form av essensiell olje, ettersom den essensielle oljen konsentrerer de aktive ingrediensene i rosmarin sterkere.
Hår
Rosmarin essensiell olje kan brukes til å behandle fet hår og har også flassfunksjoner, som fungerer som en hårfarge. Når det brukes i sjampo og balsam, gir det vanligvis glans i håret.
For å lære mer om fordelene med rosmarin essensiell olje, ta en titt på artikkelen: "Hva er rosmarin essensiell olje til?".
