Ta med fennikel i ditt daglige liv og dra nytte av dets mange bruksområder og fordeler
Fennikel ( Pimpinella anisum ) er en viktig urt som brukes i alternativ medisin for å behandle noen komplikasjoner. På grunn av dets beroligende egenskaper er den vanligste bruken av fennikel i form av te, for å lindre kolikk hos babyer og hjelpe til med behandling av søvnproblemer.
Imidlertid er det andre fordeler som fennikel gir, og som ikke er kjent, som verdien i alternative medisinske behandlinger og bruk av kosmetikkindustrien i hudpleie. I tillegg brukes fennikel i en rekke retter og som et smaksstoff.
Medisinske egenskaper til fennikel
Fennikel har alkaliserende egenskaper som hjelper til med å kontrollere forkjølelse, forstyrrelser i overgangsalderen, betennelse, gass, fordøyelsesproblemer og vanndrivende. Frøet har også egenskaper som reduserer bakteriene i munnen, og reduserer dårlig ånde.
Og ikke stopp der, fennikel kan redusere symptomene på labyrintitt, hvis det er forbundet med nellik og rosmarin. Det beskytter også sunne celler mot frie radikaler, når de kombineres med sennep og kanel, noe som gjør den til en god antioksidant.
- Kanel: fordeler og hvordan lage kanel te
- 17 utrolige fordeler med fedd
- Gassmiddel: 10 tips om hvordan du kan eliminere gasser
Kosmetisk
Ved produksjon av kosmetikk kan den essensielle oljen av fennikel brukes til å produsere såper, fuktighetskrem og parfymer, som hjelper til med å fjerne urenheter fra huden og til å behandle rynker.
En annen bruk av urten er applikasjonen på øyelokkene for å redusere aldersmerker, noe som gir hudforyngelse i det ekspressive øyeområdet.
Fennikel for ansiktsforyngelse
Ingredienser
- 2 ss fennikelfrø;
- 250 tusen kokende vann.
Hvordan å bruke
Tilsett fennikelfrøene i vannet og kok i tre minutter. Så snart vannet er avkjølt, sug en bomullsdott med teen og påfør øyelokkene.
Matlaging
Ved matlaging kan fennikel brukes i salater (for å bringe friskhet), i brød og til og med som krydder for kjøtt. Imidlertid skiller bruken i kaker, spesielt i maismel, seg ut på grunn av den særegne kombinasjonen av smaker - denne blandingen er kjent i hele Brasil.
Smaksstoffer
På grunn av den behagelige naturlige aromaen og de beroligende egenskapene, kan fennikel brukes som smaksstoff. Når den plasseres i puter, stimulerer den avslapping av hele kroppen, og forbedrer nattesøvnen, noe som kan være til stor hjelp for å bekjempe angst.
Fennikel kan også brukes som smaksstoff for rengjøringsprodukter, noe som gir miljøet friskhet.
Fennikelsmakende flasker
Ingredienser
- 200 ml kornalkohol;
- 50 ml fennikelessens;
- 100 ml vann;
- Grillpinner;
- 1 flaske.
Hvordan å bruke
Bland alle ingrediensene (unntatt pinnene), lukk og la innholdet være lagret i tre dager utenfor lyset. Plasser grillpinnen i krukken med smaksvæsken, og tilsett et fennikelblad hvis du vil.
