Tapioka, kaffe, kakao, pepper og grønn te er bare noen av maten du kan ha hjemme som hjelper deg å gå ned i vekt

Matvarer som hjelper deg å gå ned i vekt, medisiner for å gå ned i vekt, diett for å gå ned i vekt og til og med oppskrifter for å gå ned i vekt som sirkulerer på internett er noen ganger en felle. Kosthold som presenterer seg som mirakuløst, kan medføre helserisiko som endringer i hormoner, svakhet, takykardi, ubehag og til og med den uønskede "konsertinaeffekten" - personen går ned i vekt på en uke, men i den påfølgende uken får den hele vekten igjen eller enda mer enn jeg hadde før jeg startet dietten. Hvis ikke gode spisevaner og regelmessig langvarig fysisk trening opprettholdes, er det vanskelig å opprettholde idealvekten i helsen. Hvis ønsket er å gå ned i vekt, er det nødvendig å investere i naturlig mat, unngå raffinert, bearbeidet mat, søtsaker, sukker og stekt mat. Det ideelle er å konsumere matvarer som fremskynder stoffskiftet, gir en metthetsfølelse,bekjempe væskeretensjon og forbedre tarmfunksjonen. Sjekk ut en liste over 21 matvarer som hjelper deg å gå ned i vekt med helsen; men husk: dette er bare eksempler, for å sette sammen et ideelt og komplett kosthold, kontakt en ernæringsfysiolog.

Hva er ferske, bearbeidede og ultrabearbeidede matvarer

Tapioca

Den store fordelen med tapioka for de som leter etter mathjelp for å gå ned i vekt, er følelsen av metthet som kassavestivelsen, basen av tapiokamassen, gir - noe som hjelper til med å unngå de farlige "klemmene". I tillegg har ikke tapioka gliadin, et protein som er tilstede i gluten (som finnes i brød og andre hvetemelmasser) som bidrar til økt betennelse i kroppen og økt magefett.

Tapioca er en stor energikilde, og et karbohydrat er det best å være fylt med protein og fibrøse sideretter. Du kan fylle den med for eksempel olivenolje, paprika, gulrøtter, svarte oliven, paprika, rå hvitløk, salt, sesam, oregano, blader og tomater. Du kan også fylle den med baba ganoush (oppskrift som bruker stekt auberginepuré, sesampasta , salt og sitronsaft), fra hommus(kikertoppskrift) og så videre. Det viktige er å bruke fantasien og balansere den nødvendige maten. Men det er også nødvendig å vurdere tapioka (sammen med fyllene) som et måltid, og ikke som en "lachinho", og konsumere det om morgenen, til lunsj eller middag, for til tross for at det forårsaker en metthetsfølelse, aspekt som hjelper deg med å gå ned i vekt, er tapioka veldig kalorisk. For å lære mer om denne maten, sjekk ut artikkelen "Tapioca: fordeler og hvordan lage enkle oppskrifter".

Kaffe med kakao

Når det inntas moderat, om morgenen, på full mage og med kakaopulver, kan kaffe være gunstig for de som leter etter mat som hjelper dem å gå ned i vekt. Det hjelper å øke stoffskiftet og gir en metthetsfølelse og forkledning for ønsket om å spise. Ved inntak med kakao (ren eller 70%) er det mindre risiko for økt angst, som normalt ville være tilfelle hvis kaffe inntas alene. I tillegg stimulerer fenyletylaminet i kakao produksjonen av dopamin og serotonin, hormoner relatert til følelsen av glede og velvære, som unngår de atypiske likhetene til depresjon. Men husk at du kan glede deg over slankende fordeler med disse matvarene, ved å disponere med pisket krem, melk og sukker. For å lære mer om kaffe, kakao og deres blanding, sjekk ut artiklene "Alt om koffein: fra terapeutiske effekter til risiko", "Hva er kakao og hvilke helsemessige fordeler er forbundet med forbruket?" og "Å blande kakao med koffein hjelper konsentrasjon og lindrer angst, sier studie".

brun ris

Brun ris består i utgangspunktet av karbohydrater. Med andre matvarer er brun ris en god energikilde og gir også proteiner, fibre, fosfor, kalium, magnesium og små konsentrasjoner av jern og sink. Fordi den er rik på fiber, hjelper det med å fremme metthet og forhindrer i tillegg hjerte- og karsykdommer og diabetes, som har en tendens til å forårsake problemer i sirkulasjonssystemet og er relatert til fedme.

Rensing av matvarer fra sirkulasjonssystemet: myter og sannheter

Eplecidereddik

Eplecidereddik, populært brukt som krydder, er også en av matvarene som hjelper deg med å gå ned i vekt. En studie av overvektige japanere viste at 15 ml eller 30 ml eplecidereddik, tatt daglig i 12 uker, reduserte deltakernes kroppsvekt fra 1,2 kg til 1,7 kg.

Oliven olje

Olivenolje er en av de sunneste kildene til fett. En studie viste at olivenolje senker triglyseridnivået, øker HDL-kolesterolet og stimulerer frigjøringen av GLP-1, et av hormonene som hjelper til med å opprettholde en metthetsfølelse.

I tillegg har noen studier vist at olivenolje kan øke stoffskiftet og fremme fett tap.

En liten studie av 12 postmenopausale kvinner med abdominal fedme viste at inntak av ekstra jomfruolivenolje som en del av et normalt måltid økte antall kalorier som ble brent av kvinnene som deltok i studien, betydelig.

Søtpotet

Søtpoteter, i tillegg til å være næringsrike, har flere egenskaper som gjør dem til en perfekt mat, både for å hjelpe deg med å gå ned i vekt og for å gi deg næring.

Den er rik på kalium, et næringsstoff som folk flest ikke har nok av og spiller en viktig rolle for å kontrollere blodtrykket.

Studier viser at poteten er i stand til å gi en betydelig metthetsfølelse. Og hvis du koker det og lar det avkjøles en stund, vil det danne store mengder motstandsdyktig stivelse, et fiberlignende stoff som har vist seg å ha flere helsemessige fordeler, inkludert vekttap. Den eneste forsiktigheten er å unngå søtpoteter i stekt form.

Grønt

Grønne grønnsaker er gode matvarer som hjelper deg å gå ned i vekt. Dette er fordi de bidrar til å øke volumet på måltider og inntaket av essensielle mineraler uten å øke kaloriene. Studier viser at forbruk av matvarer med lav energitetthet (kcal / g) reduserer energiinntaket over flere dager. Kål, brønnkarse, cikorie, Catalonia og til og med Pancs-blader er fylt med fiber, rik på mineraler, vitaminer og antioksidanter, inkludert kalsium og jern.

Grønn te

Grønn te er et godt valg for vekttap. Studier antyder at i tillegg til å være en moderat kilde til koffein, er grønn te en utmerket kilde til epigallocatechin gallate, en antioksidant som fremmer forbrenning av fett i bukområdet.

Grønn te reduserer dramatisk tap av viktig protein hos diabetikere

Kikerter

Kikerter, som alle andre bønner (linser, erter, bønner, etc.), i tillegg til å være en god proteinkilde, er belgfrukter som også fungerer som en av matvarene som hjelper deg med å gå ned i vekt. Dette er fordi belgfrukter er rike på oppløselige fibre, hvis hovedfunksjon er å danne geler i magen, og danne mer tyktflytende matkaker, som påvirker nervøs respons og forteller organismen at den er mett. Denne mettheten fører også til en reduksjon i inntaket av annen mat, under og til og med en tid etter måltidet.

Bitter oransje

Fordi den er rik på vann og fiber, hydrerer den bitre appelsinen tarmen, avføringen og gir mye bagasse, noe som hjelper den gode tarmfunksjonen. Den beste måten å dra nytte av fordelene med vekttap er å konsumere den i form av knopper, da juice nesten ikke har fiber. Bitter oransje ( Citrus aurantium ) er en spesiell mat som hjelper deg med å gå ned i vekt, hovedsakelig fordi den har synephrine, et sentralstimulerende middel med egenskaper som ligner koffein og efedrin, som fungerer ved å øke stoffskiftet, energiforbruket og undertrykker appetitten. Massen av bitter appelsin er tonisk og alkaliserende, noe som gjør den gunstig for mennesker med leverproblemer; Imidlertid bør diabetikere være forsiktige når de bruker dem.

chili

I tillegg til å ha kraftige antioksidanter som reduserer betennelse og beskytter celler mot skade, har paprika capsaicin.

En studie viste at capsaicin reduserer ønsket om å spise. Andre studier har vist at inntak av kapsioider fra paprika er assosiert med fett tap i bukområdet, vekttap og forebygging av vektøkning.

Havre

En studie, publisert av American Journal of Clinical Nutrition , viste at havre er en god mat å gå ned i vekt. Studien viste at personer som spiste havre i løpet av 12 uker, gikk ned i vekt. Detaljene er at selv om alle gruppene har mistet like mye vekt, klarte den som spiste hele kornene å eliminere magefett. Problemet er at noen havre er forurenset med gluten (et protein som bidrar til å øke betennelse i kroppen og øke magefettet), så det er alltid bra å sjekke emballasjen for glutenfri sertifisering .

Nøtter

En studie publisert av Archives of Internal Medicine viste at nøtter har gunstige effekter på humøret, så lenge de ikke konsumeres i overkant, og kan fremme eliminering av magefett. Nøtter er matvarer som hjelper deg å gå ned i vekt, hovedsakelig på grunn av tilstedeværelsen av fiber-, protein- og fettinnhold av god kvalitet, noe som bidrar til å øke kroppens følsomhet for insulin og bidrar til eliminering av fett.

Linfrø

Forbruket av disse små, skinnende og smaksatt frøene har vært assosiert med lavere kroppsmasseindekser, spesielt hos kvinner etter menopausen. For å nyte fordelene, anbefales det å konsumere en spiseskje malt linfrø hver dag, og legge den til frokostblandinger, retter og salater.

Overgangsalder: symptomer, virkninger og årsaker

Avokado

I tillegg til å være deilig i søte og salte alternativer, er avokado en kilde til enumettet oljesyre, den samme typen gunstig fett som finnes i olivenolje. De er også en kilde til fiber og næringsstoffer som kalium, og best av alt, de er matvarer som hjelper deg med å gå ned i vekt. Ifølge en studie føler folk som bruker avokado mer mettede og har mindre lyst til å spise innen fem timer etter et måltid; en god grunn til å ta med avokado på vekttapslisten din. Se oppskrifter i artikkelen: "Avokadooppskrifter: åtte enkle og deilige tilberedninger" og sjekk ut andre avokadofordeler i artikkelen: "Fordelene med avokado".

Ingefær

Ingefær er perfekt for å smake på retter, varme opp kroppen din på en kald dag i form av te, smake på huset og behandle sår hals. Men det ikke alle vet er at ingefær også kan øke stoffskiftet med ca 20%, noe som hjelper deg å gå ned i vekt. For andre fordeler med ingefær, sjekk ut artikkelen "Fordeler med ingefær og te".

Hibiscus te

I tillegg til å være velsmakende, er hibiscus te en drink som hjelper deg med å gå ned i vekt. Det er fordi det er lite kalorier og vanndrivende, noe som bidrar til å skylle ut giftstoffer og overflødig væske i kroppen. En studie publisert i tidsskriftet Food & Function viste at inntak av hibiskusekstrakt kan redusere fedme, magefett og forbedre leverskader hos overvektige individer. Forskning publisert i tidsskriftet Medical Hypotheses antyder også at hibiscus te kan være et naturlig vekttapalternativ. For å lære mer om dette emnet, sjekk artikkelen "Hibiscus te: fordeler og kontraindikasjoner".

Banan

Unik smak og glatt tekstur, bananen er rik på karbohydrater og har litt mer kalorier enn andre frukter (105 for en mellomstor banan). Imidlertid er disse kaloriene nesten helt fri for fett. En flott frukt for de som ønsker å gå ned i vekt.

Kaliumet de inneholder kan være tilstrekkelig til å dekke daglige behov.

Disse berømte og deilige gule fruktene er fulle av magnesium, et mineral som også hjelper til med å regulere blodtrykket.

I tillegg til, i motsetning til andre frukter, som vanligvis er en dårlig kilde til vitamin B6, kan bananer dekke mer enn 30% av det anbefalte daglige inntaket i en enkelt dose. Vitamin B6 spiller en avgjørende rolle i immunsystemets funksjon, og nylige studier har vist at det også spiller en beskyttende rolle mot hjerte- og karsykdommer.

Til slutt, takket være fiber og antioksidanter, hjelper bananer også til å forhindre risikoen for diabetes, fedme og visse typer kreft.

Bananen er også en god kilde til vitamin C, og dens fibre hjelper til med å regulere tarmtransitt.

Har du noen gang tenkt på å bytte ut den fete desserten til en banan? Bare skrell.

Pære og eple

Pære og eple er rike på flavonoider, stoffer som kan endre kroppsfettnivået. Ifølge en studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition , så kvinner som konsumerte den høyeste mengden flavonoider kroppsmasseindeksen deres øke betydelig mindre i 14-årsperioden enn de som konsumerte mindre flavonoider. I dyreforsøk har disse flavonoider vist seg å øke energiforbruket (kalorier), glukoseopptak av muskler og fettforbrenning. Så det er også en god ide å ta med pære og eple i listen over matvarer som hjelper deg å gå ned i vekt sunt. For å lære mer om fordelene med eplet, sjekk ut artikkelen "Apple: oppdag den lange listen over fordeler det gir".

Brokkoli

Brokkoli er en god mat å gå ned i vekt. Denne grønnsaken er rik på essensielle næringsstoffer (kalsium, vitamin C, etc.), fibre, proteiner og har samtidig veldig lave kalorier. Fibrene gir metthetsfølelse, mikronæringsstoffene hjelper vekttap og fytokjemikaliene bidrar til å eliminere fett.