Kjenn ni viktige punkter for å starte den urbane hagen din
Bilde: "GENSCH - urban Agriculture" (CC BY 2.0) av Sustainable sanitation
Utøvelsen av urbane landbruk gir en rekke fordeler: det reduserer avfall, unngår forurensning, reduserer forbruket av industrialiserte produkter, bringer folk nærmere hjemmemedisinen, vitaliserer tomgangsrom, bidrar til mikroklima, biologisk mangfold, helse, velvære og mye mer! De detaljerte fordelene som denne aktiviteten gir deg, kan du se i artikkelen "Organisk urbane landbruk: forstå hvorfor det er en god idé". Å sette opp en urbane hage er en fin måte å bli med på øvelsen. Det første trinnet er å velge et mellomrom. Få noen verktøy og kom i gang!
Hvordan lage en urbane hage
Før du starter den urbane hagen din, må du kjenne ni viktige ting for en god dyrking av dine egne økologiske matvarer:
1. Gjør plass
Hvis du har et landområde med jord, er det allerede en flott start for den urbane hagen din. Den gode nyheten er at dette rommet ikke nødvendigvis trenger å være hjemme eller være ditt. Det kan være et offentlig område nær boligen din som kan deles. Hvis det ikke er plass med jord tilgjengelig, ikke bekymre deg, det er også mulig å lage din urbane hage i potter eller støtter i små rom.
Du kan starte den urbane grønnsakshagen din på et forlatt torg nær hjemmet ditt, eller til og med snakke med overlegen og leietakerne i boligkomplekset ditt for å starte en grønnsakshage sammen på det underutnyttede stedet for gresset.
- Lær mer om å sette opp en urbane grønnsakshage i sameier
Du kan også lage en urbane hage på balkongen til leiligheten din, og en vertikal hage teller også!
2. Velg et sted med sol og vann
Det er viktig at stedet som vil huse den fremtidige urbane hagen, har en forekomst av sollys i det minste en del av dagen og en nærliggende vannkilde. (Det kan være tankkranen, så lenge forskyvning med en brett eller vannkanne er mulig.)
3. Tenk på jordens fruktbarhet
Hvis du har funnet et areal med jord tilgjengelig for den urbane hagen din, er det første trinnet å kontrollere fruktbarheten. Hvis noen typer vegetasjon allerede er til stede, er det veldig sannsynlig at den har fruktbart potensial. Men i alle fall er det antydet å berike det.
Unngå løselig gjødsel, kjent som NPK (nitrogen, fosfor og kalium). De ser ut til å være attraktive, siden de er enkle å påføre og planter reagerer raskt. Men de forårsaker tap av jordfruktbarhet på grunn av forsuring, mobilisering av giftige elementer, immobilisering av næringsstoffer, reduksjon av organisk materiale, ødeleggelse av biostrukturen og økt erosjon. I tillegg har matvarene som oppnås ved bruk av denne typen gjødsel, dårligere ernæringskvalitet, varer mindre og inneholder overflødig nitrater og oksalater, stoffer som etter metabolisering blir kreftstoffer.
Hvis plassen du har tenkt å lage den fremtidige urbane grønnsakshagen deles, blir det lettere å overbevise nabolaget til å kompostere fra matavfall. Dermed genererer de alle rik organisk materiale for den fremtidige hagen sammen.
Hvis ikke, kan du bruke den syntropiske oppdrettsteknikken og plante acacia mangium- tresorten . De er grønnsaker som vokser godt i dårlig jord og gir organisk materiale til stedet. Du kan plante den med frø eller stiklinger, og etter at de er dyrket, beskjær du treet og legger det på bakken for å gi organisk materiale til jorden. Funksjonen til denne arten er bare å levere organisk materiale til stedet, da det er en eksotisk art (de som ikke utgjør brasilianske biomer) og ikke bør forplantes utover stedet. Etter å ha utført sin funksjon, kan disse artene bli felt helt på stedet og fullføre sin funksjon av å berike jorden.
I tillegg til teknikkene til syntropisk jordbruk, kan du blant annet bruke metodene for agroøkologisk, permakulturelt, regenerativt jordbruk, det viktigste er at det gjøres på en organisk måte, fri for plantevernmidler og syntetiske plantevernmidler.
Hvis plassen du har er liten, er det sannsynlig at bare komposten fra restene av mat fra en enkelt familie og samlingen av grener og blader som er falt på gatene allerede bidrar til den ideelle befruktningen.
Tildel deretter en del av plassen som er reservert for å lage din urbane grønnsakshage til kompostering, og etter at komposten er klar, bland den med jorden (lær hvordan du lager kompost). På denne måten vil du ha økologisk mat så langt det er mulig, siden du ikke har brukt noen form for giftig gjødsel, bare organisk gjødsel.
4. Hvor skal man plante? Senger, vaser eller støtte
Det er viktig å bruke senger til å gruppere jorda. Dette vil lette vekst og vedlikehold av grønnsakene i den urbane hagen din. Sengens bredde skal være dobbelt så stor som den utvidede armen, slik at du med den forlengede armen når midten av sengen på begge sider, noe som gjør det lettere å håndtere jord, frø, beskjæring og høsting.
Sengene eller pottene må grupperes sammen, slik at det er rom for å gå mellom dem, ettersom man ikke kan gå på jorda av avlingene - dette vil komprimere landet. For at jordlagene skal forbli oppreist og ikke bli tatt bort av regnet, kastes lett støtte fra murstein, fliser, tre eller annen type materiale. Se eksemplet på bildet nedenfor:
Bilde: Herzi Pinki, Urban hagearbeid bak Matteottihof, CC BY-SA 4.0
Eller i potter:
Bilde av Markus Spiske i Unsplash
For å lage en urbane hage i potter trenger du også utvidet leire eller små steiner (lær mer om planting i potter).
5. Mangfold av varianter
Vi er vant til å finne alt som er symmetrisk og standardisert vakkert. Men for den urbane hagen din å fungere, er det ikke slik. Idealet er at forskjellige typer grønnsaker plantes sammen, i henhold til deres funksjon, og danner en blanding av avlinger og ikke monokulturer.
Det er interessant å blande arter som er insektmiddel som rosmarin, citronella og mynte med mer skjøre arter som er lette mål for byttedyr, så førstnevnte vil tjene som en beskyttelse. En annen strategi er å plante avlinger som vil tiltrekke seg flere insekter enn avlingene av interesse. Så insektene som tiltrekkes av dem slutter å angripe avlingene som virkelig interesserer deg. En av disse artene er ricinusbønner, som hjelper til med å fikse nitrogen i jorden og hemme veksten av ugress, men den bør plantes vekk fra salat og bønner, da den også hemmer veksten av dem.
Den falske boldoen (Coleus barbatus B.) har en stimulerende effekt på salat- og løkfrø. Papaya hemmer veksten av annen papaya, salat, tomat og gulrot, men hjelper til med utvikling av maisrot. Disse gunstige og / eller ugunstige forholdene mellom planter kalles allelopati, og det er viktig å bruke denne vitenskapen til å fordele planter på en måte som de drar nytte av.
Rotvekster som gulrøtter, poteter, rødbeter og kålrot bør lages på en rekke måter med grønnsaker som ruccola, salat, vannkress, kål, kål og frukt som tomater, bønner, sitron, linser, avokado, mango etc.
Å investere i dyrking av ukonvensjonelle matplanter (panker) er også bra for din urbane hage, siden ved å inkludere flere planter i kostholdet vil du bidra til biologisk mangfold og samtidig ha mindre arbeid, ettersom mange panks vokser spontant uten å måtte av mange bryr seg.
Generelt sett bør planter som har forskjellige næringsbehov og plass til røtter plantes sammen. Jo mer biologisk mangfold din urbane hage er, jo mer beskyttelse mot skadedyr og mindre uttømming av jord.
6. Bytt avling
For ikke å erodere jorden, bør avlingene veksles. Der frukt (tomat, drue, vannmelon osv.) Ble plantet en gang, bør en annen type rotgrønnsak (for eksempel kassava og bete) plantes i rekkefølge eller grønnsak (kål, salat, ruccola osv.).
Hver avling har den beste tiden å plante, så det er viktig å ta hensyn til dette også.
7. Velg gode verktøy
Husk å ha et sett med spader for å dreie og flytte jorden i den urbane hagen din og komposten, og for å hjelpe arbeidet med beskyttelsesplantene, et sett med naturlige plantevernmidler - et eksempel er neem.
Bilde av John Bogna i Unsplash
8. Ta initiativ og bruk organiske frø
Du trenger ikke å være en grønnsaksekspert for å starte din egen. Faktisk er det i praksis og gjør feil du lærer, det viktigste er å starte. Få deretter organiske frø (uten transgener og plantevernmidler) og start den urbane hagen din.
Har du allerede alt du trenger for å starte en grønnsakshage? Ta deretter det første trinnet: "Organisk hagekurs nr. 1: kjenn prinsippene og lær hvordan du planlegger dine".
