Kollagen er kjent som et forskjønnende supplement, men fungerer det virkelig?
Bilde av Humphrey Muleba i Unsplash
Kollagen er det rikeste proteinet i dyreriket, inkludert menneskekroppen. På grunn av deres betydning for å opprettholde helsen, er det mange kremer og pulverisert kollagentilskudd som lover å gjøre godt for helsen din. Men er denne typen kollagen virkelig bra? For å bedre forstå dette emnet, hva er kollagen, hva er kollagen for, hvilke matvarer som er rike på kollagen, hva er fordelene med kollagen og hvordan du tar kollagen, fortsett å lese:
Hva er kollagen for
Det er mer enn 16 typer kollagen, men 80 til 90% av kollagenet som er tilstede i kroppen består av type I, II og III. Type I kollagen er tilstede i hud, sener, bein, leddbånd, tenner og interstitiell vev. Type II kollagen er tilstede i brusk og i glasslegemet (en viktig del av øyet). Type III kollagen er tilstede i hud, muskler og blodkar. Dette er bare tre av de 16 typer kollagen, og så kan du allerede ha en ide om hva det er til: hold oss i live!
Kort sagt, kollagen er til stede i hele kroppen og er et viktig protein for å opprettholde livet. Imidlertid er den største berømmelsen av kollagen i forhold til skjønnhet, siden det bidrar til å opprettholde elastisiteten i huden, styrke negler og hår.
Hvordan få kollagen
For å få kollagen er det ikke nødvendig å ta kollagentilskudd i pulver med kollagenbaserte kremer, da det dannes naturlig i kroppen gjennom riktig ernæring.Matvarer som stimulerer kollagenproduksjon
Bildet er tatt av HomeMaker fra Pixabay
Alt kollagen er produsert fra kombinasjonen av to aminosyrer: glycin og prolin. Men for at denne produksjonen skal skje, trenger kroppen også vitamin C. Så nøkkelen til å produsere kollagen naturlig er å konsumere mat som er rik på disse stoffene.
For å få vitamin C kan du konsumere sitrusfrukter som sitron, appelsin, kiwi, paprika, jordbær, blant andre.
For å få prolin er det viktig å konsumere matvarer som bønner, erter, sopp, hvitløk, rødløk, rødbeter, eggplanter, gulrøtter, cashewnøtter, paranøtter, mandler, peanøtter, valnøtter, kål, hasselnøtter, blant andre.
Glysin er veldig til stede i matvarer som linser, kikerter, amarant, brun ris, quinoa, grønnkål, brokkoli, soyabønner, gresskarfrø, tang, blant andre.
- Mat rik på vitamin C
- Den beste maten for å øke kollagenproduksjonen
Matvarer som hindrer kollagenproduksjon
Bildet er tatt av jakob5200 fra Pixabay
For å opprettholde god kollagenproduksjon er det ikke nok å spise sunn mat. Det er nødvendig å unngå inntak av mat og andre stoffer som er skadelige for organismenes helse, for eksempel medisiner, inkludert overdreven medisiner, alkohol, sigaretter, blant andre.
Blant matvarene som hindrer den naturlige produksjonen av kollagen, er hovedsakelig sukker og raffinerte karbohydrater som hvit ris, kaker, paier, pizza, bearbeidet kjøtt og hurtigmat . Oppdag "Seks naturlige søtningsalternativer uten syntetisk søtningsmiddel".
Overflødig sol på huden forhindrer også produksjonen av kollagen. Så det er bra å unngå å ta for mye sol. Men ikke glem, litt er alltid bra (på grunn av produksjonen av vitamin D).
Noen autoimmune sykdommer, som lupus, kan også skade kollagen.
Hydrolysert kollagen
Bildet er tatt av Steve Buissinne fra Pixabay
Hydrolysert kollagen er et kollagentilskudd som finnes i pulver- eller kapselform. Den er laget av restene av bein og storfe brusk.
Med en sunn livsstil, uten sigaretter, overflødig alkohol og andre skadelige stoffer i kroppen, er det mulig å produsere kollagen naturlig. Noen velger imidlertid å konsumere kollagentilskudd.
Poenget er at inntak av pulverisert kollagen som en måte å oppnå fordelene på er kontroversielt, siden når vi spiser på protein (som er tilfellet med kollagen), brytes det ned i aminosyrer som vil metaboliseres, og dermed avkarakteriserer selve kollagenet.
På den annen side er det studier som hevder at forbruket av kollagentilskudd har fordeler som:
- Økt muskelmasse: En studie fra 2015 av eldre menn viste at en kombinasjon av kollagenpeptidtilskudd og styrketrening økte muskelmasse og styrke mer enn en placebotest.
- Leddgikt: En annen studie viste at personer med slitasjegikt som tok et kollagentilskudd opplevde en betydelig nedgang i smerte over en periode på 70 dager, sammenlignet med de som tok et placebotilskudd.
- Hudelastisitet: kvinner som tok kollagentilskudd, viste forbedringer i hudelastisiteten.
Kollagen i kremer har derimot vist seg å være ineffektiv. Forskere sier at kollagenkremen ikke fungerer fordi molekylene i formlene er så store at de ikke kan trenge gjennom huden.
Er kollagen dårlig?
Så langt er det ikke kjent om forbruket av kollagentilskudd er dårlig. Imidlertid kan det forårsake bivirkninger som tyngdefølelse, halsbrann og allergiske reaksjoner.
