Cupuaçu smør gir deilig smak til desserter og er fremdeles et naturlig og nasjonalt alternativ for hud- og hårpleie

Cupuaçu smør er et naturlig produkt av vegetabilsk opprinnelse, med en tekstur som ligner en pasta, med en hvitaktig farge, og brukes hovedsakelig for å bekjempe tørrhet i hud og hår, ettersom den opprettholder hydrering, blant andre forskjellige egenskaper.

Cupuaçu-smør har en høy væskeopptakskapasitet, omtrent det dobbelte av lanolin, som er av animalsk opprinnelse og ofte et produkt som forårsaker allergi. Dessuten er cupuaçu smør et flott vegansk alternativ til dyrerivater.

Vegansk filosofi: kjenn og svar på spørsmålene dine

Cupuaçu smør kommer fra cupuaçuzeiro ( Theobroma grandiflorum ), et tropisk tre som er innfødt i Amazonas regnskog. Det er et lite tre som når fra fire til åtte meter i høyden når det vokser innenlands eller opp til atten meter i høyden når det vokser i villskogen. Den tilhører samme familie og slekt som kakao. Cupuaçu er fortsatt ikke veldig kjent i Brasil, bortsett fra i den nordlige regionen, der den er en naturlig kilde til mat. Imidlertid er det en prosess med popularisering av dette produktet på grunn av dets allsidighet, siden det kan brukes i mat, farmasøytiske og kosmetiske formål.

Det er en stor, sylinderformet frukt med avrundede ender, som kan nå 30 cm i lengde med en gjennomsnittlig vekt på 1,2 kg. Ved modning faller fruktene uten stilken når de begynner å frigjøre den karakteristiske lukten. Det indre inneholder en hvit spiselig masse, saftig og kremaktig, festet til ca. 25 store, ovale frø. Cupuaçu smør ekstraheres fra frø som inneholder omtrent 45% olje. Produksjonen i kommersielle plantasjer starter fra det tredje året og når et gjennomsnitt på 12 frukter per tre. Massa og smør blir stadig viktigere i regionens eksport.

Bærekraftig måte å oppnå

Det er to metoder for å skaffe cupuaçu smør: med eller uten løsemidler eller kjemikalier. I den bærekraftige metoden høstes cupuaçu-frukter i selve jungelen, ettersom de faller til bakken så snart de modnes, og samles opp av kooperativer som ligger ved bredden av Amazon-elven, og utgjør en inntektskilde for lokale innbyggere.

Massen fjernes med saks og restene som blir igjen i frøet blir vasket bort. Etter denne prosessen er massen frossen og kan selges over lange avstander. Med denne forfriskende massen er det mulig å lage alle slags søtsaker, juice, drikke, kremer, brennevin, brennevin, blant andre.

Smør ekstraheres fra frøene ved en naturlig kaldpresseprosess. Denne metoden har en fordel i forhold til løsemiddelteknikken, ved at den produserer smør som er overlegen når det gjelder stabilitet, i tillegg til å være miljøvennlig fordi de er biologisk nedbrytbar og ikke forurenser miljøet. Skall og andre rester kan brukes som naturlig gjødsel, og dette betyr at denne produksjonsmetoden praktisk talt ikke produserer avfall.

Hovedegenskaper

Cupuaçu smør har gode egenskaper som gjør det egnet til bruk på hud, hår, lepper og negler. Det er et triglyserid (lipid eller fett) som presenterer en balansert sammensetning av mettede og umettede fettsyrer, noe som gir det et lavt smeltepunkt på omtrent 30 ° C, det vil si over den temperaturen det endres fra fast til væske. Dette letter bruken, da den smelter raskt ved hudkontakt. Den har en grad av absorbans av ultrafiolette (UV) stråler, hovedsakelig UVB og UVC (men det er ingen måte å måle hva produktets ekvivalens ville være når det gjelder solbeskyttelsesfaktor - SPF).

Hud

I likhet med kroppssmør er cupuaçu smør et mykgjørende middel som gir en behagelig berøring, mykhet, glatthet og næring til huden, slik at den kan gjenopprette fuktighet og naturlig elastisitet gjennom erstatning av lipider (fett), spesielt i tørr hud. og mishandlet av ytre aggressjoner. I tillegg inneholder cupuaçu smør flere gunstige fettsyrer (inkludert palmitinsyre, stearinsyre og oljesyre), mange polyfenoler og fytosteroler.

Oljesyre tilhører klassen av enumettede fettsyrer, som er organiske bestanddeler av lipider (fett), viktige i konstruksjonen av cellemembranen, og som er tilstede i epidermis, beskytter den og utgjør en del av dens naturlige barriere, og forhindrer dermed dehydrering av gjennom tap av vann fra huden. Dette gjør det også hjelpe i helbredelsesprosesser.

Den naturlige polyfenolen fra cupuaçu smør fungerer som en antioksidant, som hjelper til med å ødelegge atomer eller grupper av atomer kjent som frie radikaler, som oppstår som et normalt resultat av menneskelig metabolisme og eksponering for sollys, forurensning og sigarettrøyk, for eksempel . Frie radikaler er svært reaktive og kan utløse en kjedereaksjon av skade på cellene dine, noe som resulterer i for tidlig aldring og til og med flere typer kreft. Derfor er cupuaçu smør også et middel mot aldring.

Fytosterolene som er tilstede gir en væske-lipidbalanse i hudens overflatelag, opprettholder hydrering og gir også en beroligende og betennelsesdempende effekt, da de hjelper med å kontrollere irritasjoner og betennelser, som eksem, psoriasis (kronisk sykdom som forårsaker rødhet og irritasjon ) og dermatitt (allergi).

På grunn av egenskapene som allerede er nevnt, har den også gunstige effekter på hender og føtter som gir mykhet til neglebåndene, og fungerer som en utmerket fuktighetskrem for slitne føtter, og for de som har sprekker, hjelper den i helbredelsesprosessen, og akselererer restruktureringen av den skadede huden.

Hår

Cupuaçu smør fremmer mykhet og glatthet i håret, øker dets naturlige fuktighet og elastisitet, konditionerer det på grunn av dets høye vannabsorpsjonskraft, som tidligere nevnt, og forhindrer dermed dehydrering. Det er ideelt for sprøtt, tørt og tørt hår på grunn av de langvarige fuktighetsgivende egenskapene som etterfyller fuktighet, fremmer tetting av neglebånd og gir en sunn glans med redusert volum av låser.

Måter å bruke

Hud, lepper og negler

Cupuaçu smør kan også påføres direkte. For å gjøre dette, legg til ønsket mengde i hendene, gni dem slik at smøret blir mer formbart (dette avhenger av temperaturen, jo høyere smøret blir mykere) og påfør i ønsket område i sirkulære bevegelser, masser det til det oppstår innarbeidelsen av produktet i huden.

Hår

Som med sheasmør, er det flere måter å bruke cupuaçu-smør på håret på. Her er noen forslag som kan tilpasses etter hvert spesifikke behov:

Pre-sjampo: legg litt cupuaçu smør i hendene og fordel det godt. Gni det deretter godt mellom hendene til det blir til olje. Påføres på tørre og uvaskede tråder, spesielt på de mest tørre ender og veker / deler. Det er ingen spesifikk pausetid, du kan legge igjen så mye tid du vil, det vil ikke skade håret ditt. Vask som vanlig etterpå.

Kapillær fuktighetsgivende maske: Etter å ha vasket håret, fjern overflødig vann med et håndkle og påfør cupuaçu smør, og unngå roten og hodebunnen slik at de ikke blir for fete, men hvis du vil hjelpe deg med behandlingen av psoriasis eller dermatitt, for eksempel må disse regionene forstås. Sett på deg en dusjhette og la den sitte i 30 minutter. Bare skyll håret med rikelig med varmt vann.

Naturlig salve: gjør som i forrige tips, spre mellom hendene og gni godt til den blir til olje. Så er det bare å bruke på strengene du vil style. Hvis du skal bruke ledningene for å erstatte silikonet, husk å bruke veldig lite for å unngå at de ser tunge ut.

Nattbehandling: Hvis du ikke har tid til å gjøre hårfukting, kan du bruke cupuaçu smør på håret ditt før sengetid. Men det er viktig å vaske håret om morgenen, da det kan etterlate håret ditt veldig fet og se tungt ut.

Cupuaçu iskrem

En annen måte å oppnå fordelene med cupuaçu-smør er gjennom inntak av iskrem, en form for cupuaçu-forbruk som har blitt populær i Brasil, samt inntak av açaí. Cupuaçu-isen er deilig, kremaktig og har en behagelig aroma og en lett sitrussmak, i tillegg til å gi helsemessige fordeler.

Miljøbevissthet

Og det mest fantastiske av alt er å vite at det er mulig å nyte alle egenskapene til cupuaçu smør på en bærekraftig måte, med minimal miljøpåvirkning. For dette er det nødvendig å bruke 100% rent cupuaçu smør, det vil si ikke tilsettes med andre syntetiske komponenter eller oppnås på en annen måte enn kaldpressingen beskrevet ovenfor. Vet hvor du skal kjøpe denne typen smør.

Det er nødvendig å være oppmerksom på om smøret er rent eller bare en annen komponent i en konvensjonell kosmetikk, da mange produkter bare bruker navnet sitt som en markedsføringsstrategi for å tiltrekke seg et publikum som søker mer bærekraftige og naturlige produkter, men faktisk skjuler eiendeler kjemikalier og petroleumsprodukter (også kjent som petrolater), som skader miljøet, da de ikke er biologisk nedbrytbare og hindrer og gjør kloakk- og avløpsrensingsprosesser dyrere.

Ja, det er mulig å opprettholde vår daglige skjønnhets- og matrutine med naturlige produkter som gir gode resultater på en mindre aggressiv måte for vår egen kropp og miljøet vi lever i. Lær hvordan du kjøper.